Асхананың жалпы тазалығы қол жуатын орынның талапқа сай болуы

Шымкент қалалық білім басқармасына қатысты  Қазыбек би атындағы 36 жалпы орта мектебінде асхана қызметкерлерінің  жұмысын, санитарлық- эпидемилогиялық талаптардың сақталуын, брокераж комиссиясының тексерілу жүргізіліп отырады. Күнделікті таңертең мектеп әкімшілігі  мен медбикесі Кұдайбергенова Меруерт асханаға жүргізілетін тамақ өнімдерінің сапасын, тағамдардың  дайындалу технологиясына, өнімдердің және дайын тағамдардың сақталу  мерзімдері мен жағдайларын тексеріп отырады. Сонымен қатар  асхананың жалпы тазалығы қол жуатын орынның талапқа сай болуы, тиым салынған заттардың сатылымға шықпауы әркезде бақылауда. 

Булегенова Альфия Серикқызы әлеуметтік-педагог